W każdy czwartek ja i moja żona siedzimy trochę dłużej w pracy i każde z nas jest zbyt zmęczone aby zająć się kwestią obiadu. Tradycją stało się że w ten dzień wychodzimy do miasta coś zjeść. Mamy kilka swoich ulubionych restauracji gdzie chodzimy regularnie, jednak od czasu do czasu bierze nas ochota na spróbowanie czegoś zupełnie innego. W zeszły czwartek zdecydowaliśmy że spróbować sushi poznań mimo iż jest miastem dużym to do niedawna nie mógł pochwalić się dobrą restauracją z sushi poznań jest jednak miastem szybko rozwijającym się i ta luka została szybko zapełniona. Wraz z żoną znaleźliśmy restauracje która nas zachwyciła. Wystrój i klimat przypominał typowe nowoczesne restauracje azjatyckie które często odwiedzaliśmy podczas wycieczek zagranicznych. Jedzenie także nie odbiegało od tamtych standardów. Zjedliśmy tam naprawdę poprawnie przyrządzone sushi poznań po raz kolejny nas nie zawiódł. Restauracja która odwiedziliśmy z pewnością trafi do tych które odwiedzamy regularnie w czwartek po pracy